La Ferme des Granges (XIVe-XIXe
siècles)

La ferme des Granges, située sur le plateau, fut rattachée dès
1709 à Port-Royal de Paris. Vendue à la Révolution, elle est restée en activité
jusqu'en 1984, date de son achat par l'Etat. Ses bâtiments, construits du XVIIe
au XIXe siècle pour la principale exploitation agricole de l’abbaye puis, après
la Révolution par les propriétaires du domaine, montrent les dispositions
anciennes d’une ferme du Hurepoix : étables, écuries, bergeries, auvent,
pressoir.
© Musée de Port-Royal des Champs